Bỏ túi thêm một món kem để thưởng thức mùa hè nhé!
Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 1
- 200ml whipping cream
- 200ml sữa
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 gói cà phê
- 40 gram đường

Đến phần hành động này >:D<:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho lòng đỏ trứng, sữa, và đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, bạn bật bếp hâm nóng sữa rồi vừa đun vừa khuấy đều.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 3
Bước thứ hai(2):

- Khuấy cho tới khi bạn thấy hỗn hợp hơi sệt lại một chút thì cho cà phê vào.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 4

- Cho cà phê vào xong, bạn khuấy đều cho tan hết rồi để hỗn hợp nguội hẳn.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 5

Bước thứ ba(3):

- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp cà phê ở Bước thứ hai(2) vào.

Lưu ý: Khi trộn whipping cream với hỗn hợp cà phê, bạn nhớ là đừng trộn theo vòng tròn, mà nên đánh đều trên dưới, để tránh tạo bọt bong bóng trong hỗn hợp.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 6

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều tất cả, rồi đổ vào khuôn chứa.

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 7
Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho khuôn vào ngăn đá tủ lạnh, cứ nửa tiếng bạn lấy ra trộn thật đều lại một lần, làm như vậy từ 3-5 lần. Sau đó, bạn giữ đông là có thể thưởng thức rồi.

Bạn có thể cho thêm cốm màu hoặc trái cây xay mịn vào nếu thích nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 8
Bạn cho thêm vài hạt cà phê vào để tạo hương thơm nữa nhé!

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 9
Kem mềm xốp, lại có hương vị rất "thực", hấp dẫn lắm luôn!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 10
Ngày nắng ăn panna cotta thạch cà phê mát rượi

Ngon mát và lạ miệng với kem cà phê xốp mềm 11
Ngon lạ món cà phê trà kem 3 trong 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem cà phê mùa hè làm kem hướng dẫn nấu ăn diy

cơm chiên hải sản cơm sinh tố dưa công thức nấu canh bí HÃi gia đình yêu thương Thành Miền Bắc cach lam thit kho quet Những loại hoa quả bạn thường bổ và cơm trộn trứng bánh quy bơ Qua cach lam rau cu chien gion xot chua ngot mon tep dong xao Cà rốt nướng bánh mì sữa bánh mặn Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị TP Hạ Long kẹp bánh mì Nội cơm đùi gà teriyaki gia vá chả cá xào nấm Đơn giản món canh ngon ngheu ca ri ngon Hiến cá ngù kho thom thành phố Muop Upside Down Apple Cake Món chính đan gÃƒÆ rang làm bánh cuốn giá đỗ xanh thịt gà Nộm gà và dưa chuột nấu tôm bun rieu cua mien bac lam vo banh goi tha i ha nh không cay mă t cha bong tom cách chế biến thịt bò michelin cach lam bi heo tron thinh ga boc sa nuong chao ngon bánh ít trần Nam Bộ Trâm Phạm thit heo quay kho cach lam bun cha Goi du đu Quán Ngon cupcake mứt gừng kem bạc hà mon Trung Quoc lam banh quy qua dao thịt hấp hạt sen bánh cupcake sen xao che bo chuối chiên chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt bánh ướt ba rọi cach lam long non xao hanh Cach nau chao sáng tạo Tóp mỡ cá lóc chiên sả vit khia nươc dua tôm xào giá và mướp mì tôm rau củ xào tôm Trung vit bac cach lam chuối rim đường sup bap thom ngon Mang tay Dáºm xăng trái cây trộn soup trứng Gân bò gà rang bông súng bún súng cơm tối đồ ăn giảm cân Thủy lam ca kho rang tép khô Ratatouille muffin táo quế banh canh ca loc hue huong dan nâu ăn susur súp bò cach lam mon thit ga mon ngon nha trang thoi sinh tố dừa đâu hũ chiên sườn non hải sản chiên giòn giay Salad gởi bò gỏi com rang kim chi cach lam thach dua Nước uống bánh su cha khoai chien gà hấp mắm thịt rim cách làm kem vani người bữa cơm ngon khoai dưa củ cải món ăn ngon làm bánh chay cach lam thach dua